韩式辣酱培根炒饭
韩式辣酱培根炒饭的做法步骤
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1准备材料。将鸡蛋打散;笋尖切碎;培根切丁。 -
2炒锅内放少量油烧热,下入蛋液炒成鸡蛋块,盛出备用。 -
3将米饭先炒透,盛出备用。 -
4锅内放少许油,下入培根稍炒。 -
5加入笋尖翻炒几下,倒入炒好的米饭,鸡蛋块翻炒均匀,直接盛在碗内即可。 -
6成品。 -
7配上小甜瓜,冲淡一下辣酱的辣味,很不错呢。
小窍门
培根含有盐份,所以米饭炒好后,不需要再放盐了。配上清甜的甜瓜,减少一些辣的感觉。







