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青椒里脊肉炒笋尖

青椒里脊肉炒笋尖的做法

3张图片

食材明细

主料

青椒 65克
里脊肉 70克
笋尖 4根

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
白糖适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒里脊肉炒笋尖的做法步骤

1
材料：青椒、里脊肉（已切丝）、笋尖（已煮熟）
2
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
翻炒翻炒。
8
接着，合入切好的笋尖和青椒翻炒翻炒。
9
然后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
加适量的白糖。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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