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胡萝卜蔬菜鸡蛋饼

胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 适量
鸡蛋适量
白菜适量
芹菜适量
蘑菇适量

辅料

葱适量
牛奶适量

配料

盐适量

咸甜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

1
所有材料的大集合~那个炼奶加不加视个人口味~我是突然发个神经加里试试~虽说最后吃不出什么味~
2
所有材料洗净切成碎末~左面一次是芹菜、白菜、蘑菇、胡萝卜~右面是葱。
3
所有材料到盆里加鸡蛋搅拌~
4
筛入面粉。
5
加牛奶搅拌。我家里牛奶没够又加了些水。
6
加了点炼乳~这步可以忽略~
7
搅拌完的~和成这种稀稀的面糊~
8
我家的汤勺正好一张一勺~倒入不粘锅~
9
来回晃动下，让面糊自然流动，铺满整个锅底。（我的锅比较小QAQ...）
10
烙好的鸡蛋饼。
11
这个是没加菜料的，就是牛奶+面粉+鸡蛋。做法一样。先打鸡蛋，筛入面粉，再加牛奶，活成稀面糊。

小窍门

其实我觉着这个挺好吃的，小时候爸爸妈妈总做给我吃。现在我做给他们吃。~\(≧▽≦)/~

来自美食天下年小乖丶的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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