手机访问
蒜香鳊鱼
蒜香鳊鱼的做法步骤
-
1鳊鱼一条。 -
2鳊鱼一条清理鱼肠放点盐。
-
3里外都抹上盐，料酒，酱油，胡椒粉，姜，蒜腌制二小时。
-
4去掉腌出的汁和渣。放进蒸锅里隔水蒸，
-
5再切点姜丝和蒜。
-
6烧油放进干辣椒丁煸香。
-
7再放进蒜，姜丝，放点盐炒匀。
-
8炒好的蒜汁。
-
9浇在蒸熟的鳊鱼上即可上桌。
