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可乐鸭腿的做法

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那是2006年的夏天。
同事的母亲生病,她远嫁惠州的姐姐带着可爱的女儿来瞧母亲。和那位姐姐,我学会了用可乐来做鸡鸭鹅。她说:广东人很爱吃的。
味道果然不错,自此,一下在爱上了可乐,虽然我从来不喝可乐,一直到现在也不爱喝可乐!
这次做的是可乐鸭腿,一样很好吃的!

食材明细

主料
辅料
配料

可乐鸭腿的做法步骤

  • 可乐鸭腿的做法步骤:1
    1
    鸭腿四只。
  • 可乐鸭腿的做法步骤:2
    2
    锅里加少许食用油,加入八角煸出香味。
  • 可乐鸭腿的做法步骤:3
    3
    鸭腿入锅。
  • 可乐鸭腿的做法步骤:4
    4
    翻炒五分钟。
  • 可乐鸭腿的做法步骤:5
    5
    加入适量盐,可乐没过鸭腿即可。开锅以后,盖上锅盖,小火慢慢炖1个小时。
  • 可乐鸭腿的做法步骤:6
    6
    大火收汁即可。
来自 美食天下 麦香之狐 的作品
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