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私房水煮肉片
私房水煮肉片的做法步骤
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1里脊肉切薄片，用嫩肉粉，白胡椒，和香油腌渍十分钟 -
2各种蔬菜洗净备用（也可选择自己喜欢的蔬菜）
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3锅内放油，炒香干红辣椒，香叶和八角（小火），放酱料小火炒一会
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4兑水，放浓汤宝，煮开调味，一次下入豆芽，蘑菇，莴笋青菜，捞出来码放好
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5大火烧，放入肉片和盐方，如果你的肉片够薄，只要默数五个数，但是肉片厚了可不保
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6摆上辣椒丝花椒，香菜蒜苗碎，熬油浇上即可（油冒烟，挪下等三秒再浇）
小窍门
蔬菜可以选择你喜欢的蔬菜，不过火腿是水煮肉里很精华的部分呀！我觉得自己配的这些蔬菜尤其好吃
