酸酸甜甜下饭菜—菠萝鸡片
菠萝鸡片的做法步骤
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1鸡胸肉切片,加料酒,少许盐和淀粉抓一下。 -
2菠萝立着从三分之一处切开,用水果刀将里面的肉肉像切芒果一样划好后,用勺子掏出果肉 -
3菠萝肉切片,用盐水泡一下 -
4鸡胸肉切片,加料酒,少许盐和淀粉抓一下。青红椒都洗净切块 -
5锅热后倒油,将鸡片滑熟后捞出 -
6另起锅煸一下青红椒 -
7煸好后加入番茄酱炒匀 -
8加入鸡片翻炒,加酱油,盐,糖。最后加入菠萝,翻炒均匀就可以出锅了
小窍门
菠萝肉我没有全都放进去,只取了跟青红椒差不多的量。
本来还有最后一部倒入菠萝翻炒的,我炒好尝了一口,味道不错,就急忙出锅了。放菠萝的步骤就忘记拍了。T.T
本来还有最后一部倒入菠萝翻炒的,我炒好尝了一口,味道不错,就急忙出锅了。放菠萝的步骤就忘记拍了。T.T








