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咖喱土豆鸡盖浇馕

by 佳妮寶貝
咖喱土豆鸡盖浇馕的做法
“做好了咖喱盖浇汁，将馕垫在盘底，浇上热乎乎的咖喱鸡肉质，等馕吸收一会儿汁水再吃。或者将馕撕成小块，放入锅中焖煮片刻，回软的馕吃起来会相当安逸。”

食材明细

主料
辅料
配料
  • 百梦多咖喱膏 适量
  • 盐 适量

咖喱土豆鸡盖浇馕的做法步骤

  • 咖喱土豆鸡盖浇馕的做法步骤：1
    1
    鸡腿肉去骨切小块，用盐，料酒，淀粉腌制二十分钟。
  • 咖喱土豆鸡盖浇馕的做法步骤：2
    2
    土豆，胡萝卜切小块。
  • 咖喱土豆鸡盖浇馕的做法步骤：3
    3
    热锅少油下鸡腿肉翻炒至变色。
  • 咖喱土豆鸡盖浇馕的做法步骤：4
    4
    下咖喱膏翻炒均匀，加一碗水煮至沸腾。
  • 咖喱土豆鸡盖浇馕的做法步骤：5
    5
    下土豆和豌豆，盖上盖子焖煮至土豆熟透。
  • 咖喱土豆鸡盖浇馕的做法步骤：6
    6
    下胡萝卜块焖煮十分钟，加盐调味，勾水淀粉煮开。
来自 美食天下 佳妮寶貝 的作品
所属分类： 热菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 工作餐

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