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香干拌香椿

香干拌香椿的做法

3张图片

食材明细

主料

香椿 85克
香干 75克

辅料

盐适量
鸡精适量
芝麻油 适量

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

香干拌香椿的做法步骤

1
材料：香椿、香干
2
将香椿清洗一下，捞出待用。
3
将香干放在案板上切碎，待用。
4
随后，将清洗好的香椿下入沸水中焯一下捞出。
5
用凉水过凉。
6
接着，将过凉好的香椿捞起控干水分，放在案板上切碎。
7
然后，将切好的香椿放入大碗中。
8
合入切碎的香干。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
加适量的芝麻油。
12
调味拌匀，即成。

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使用的厨具：其它、炒锅

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