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菇香牛肉意面

菇香牛肉意面的做法

1张图片

“口感还不错。学习薄灰，感谢分享。”

食材明细

主料

意大利面 适量
牛肉适量
胡罗卜 适量
西红柿 适量
葱适量
蒜适量
黄油适量
罗勒适量
橄榄油 适量
白蘑菇 适量
黑胡椒粉 适量
玉米适量
火腿适量
盐适量
糖适量

其他口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

菇香牛肉意面的做法步骤

1
准备材料。
2
先煮面。锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油，下入适量的意大利面，面条软化后，用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。
3
面条煮熟捞出，放进凉水中划散沥干水分。淋入适量的橄榄油用筷子拌匀。
4
西红柿剥皮，牛肉切末，番茄切碎，蘑菇切片。
5
锅中将黄油融化，将洋葱和大蒜下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色。放入切好的牛肉末
6
再下蘑菇片、玉米、胡萝卜、火腿粒翻炒。加入番茄和适量水继续煮。
7
待番茄软烂后，加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。
8
将酱汁与面拌匀即可

来自美食天下小尧0209 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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