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炒茭白丝

炒茭白丝的做法
今天送来的茭白挺好吃的,有机茭白,很不错,以往都是切片,今天想了想,来个茭白丝吧。

食材明细

主料
辅料

炒茭白丝的做法步骤

  • 炒茭白丝的做法步骤:1
    1
    茭白洗净切丝备用
  • 炒茭白丝的做法步骤:2
    2
    热油中放入姜丝,干花椒,干辣椒,爆香后,倒入切好的茭白丝,加入适量食盐,翻炒。
  • 炒茭白丝的做法步骤:3
    3
    茭白翻炒至断生后,1~2分钟,加入少量生抽,翻炒至颜色均匀。
  • 炒茭白丝的做法步骤:4
    4
    关火后,加入少量鸡精调味,起锅。
来自 美食天下 hannahdrama 的作品
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐

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