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黑椒杏鲍菇

黑椒杏鲍菇的做法

1张图片

“很平常的一道家常菜，只因为加了一勺黑胡椒调味汁，味道立马升级！”

食材明细

主料

杏鲍菇 2根
里脊肉 50克

辅料

青椒 2个

配料

黑椒汁 1勺
玉米油 适量
盐适量
生抽适量
淀粉适量
葱姜适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

黑椒杏鲍菇的做法步骤

1
里脊肉切丝（肉丝可以不加的，所以只放了一点），杏鲍菇切片，葱姜切丝，青椒切丝。
2
肉丝加淀粉和生抽腌制
3
锅烧热，倒油，下肉丝滑油，盛出
4
锅内留底油，爆香葱姜后下杏鲍菇和青椒，翻炒均匀后下盐，最后倒入滑过油的肉丝，翻炒均匀，加一勺黑椒汁，炒匀即可出锅！

来自美食天下机器嘴的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜

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