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芝士咖喱鸡饭

芝士咖喱鸡饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭适量
鸡腿肉 适量
洋葱适量
鸡蛋适量
芝士适量
椰子汁 适量

辅料

葱花适量

配料

咖喱粉 适量
生抽适量
胡椒粉 适量
料酒适量
盐适量
淀粉适量
糖适量

微辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

芝士咖喱鸡饭的做法步骤

1
鸡腿肉切小块，用生抽，料酒，胡椒粉，糖和咖喱粉腌制10分钟。煮好的米饭用大盘子盛起来
2
加入适量牛奶或者椰子汁，煮开，用少量淀粉水把汁调粘稠一些，加盐调味
3
把煮好的鸡肉，洋葱和炒鸡蛋铺在米饭上，撒葱花，最后用芝士片覆盖表面。烤箱预热200度，烤到芝士溶化，呈金黄色，约12-15分钟
4
成品

来自美食天下 Emmmma 的作品

使用的厨具：烤炉、不粘锅、平底锅

所属分类：热菜

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