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蜂蜜芥末芦笋培根卷

juju的巴黎厨房

蜂蜜芥末芦笋培根卷的做法

1张图片

“香脆的培根裹着清爽的芦笋，再配上私藏的蜂蜜芥末酱调料，连不喜欢吃芦笋的小孩子和小孩子口味的男人们都禁不住爱上的健康美食哦！”

食材明细

主料

芦笋 8个
培根 8张
鸡蛋 1个
黄芥末酱 1勺
蜂蜜 1勺

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芥末芦笋培根卷的做法步骤

1
芦笋底部削皮，因为底部比较硬
2
在热水烫2分钟
3
培根斜着包芦笋
4
平底锅上煎，因为培根含很多脂肪，所以不用放任何油
5
一勺黄芥末酱一勺蜂蜜一个蛋黄搅拌好
6
刚取出蛋黄以后生下来的蛋清可以煎一下，最后在芦笋培根卷过上放好，上面再倒入配好的蜂蜜芥末酱，完成！

来自美食天下 juju的巴黎厨房的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

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