鲜蔬鸡蛋饼
鲜蔬鸡蛋饼的做法步骤
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1准备材料,洗净 -
2将鸡蛋打入碗中,其余材料切丁待用 -
3准备一小把虾皮 -
4图中1/4蟹味菇 -
5虾皮洗净,蟹味菇切碎 -
6面粉中加入适量的水,搅拌均匀后和蛋液差不多粘稠即可 -
7将鸡蛋充分打散 -
8将鸡蛋液倒入面粉糊中搅拌均匀,加适量盐 -
9将所有切碎的食材都放入鸡蛋面糊中,倒入适量色拉油拌匀 -
10锅子烧热,刷底油,取一部分鸡蛋面糊于锅底,旋转铺平 -
11翻面,煎熟即可











