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菠菜培根披萨

菠菜培根披萨的做法

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食材明细

主料

面粉适量
酵母适量
盐适量
白糖适量
橄榄油 适量

辅料

菠菜 5棵
培根 3片
黄波奶酪 100克
马苏里拉奶酪 20克
黑橄榄 3个
亨氏番茄酱 2匙
披萨草 少许

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

菠菜培根披萨的做法步骤

1
酵母兑适量温水搅拌好；面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；
2
用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；
3
菠菜摘洗干净切碎，挤去水分；
4
培根切小片；
5
锅中加少许油，入培根炒至香脆；
6
奶酪切条；
7
面粉发酵好，再揉成团；
8
披萨盘刷一层油，把面团摊好放盘里，用叉子戳些小孔；
9
抹上番茄酱，撒入少许披萨草,撒上一层奶酪；
10
铺入菠菜；
11
铺上奶酪，入烤箱烤10分钟；
12
然后把披萨盘拿出，趁奶酪受热起泡泡时，洒上培根，再入烤箱烤5-10分钟即可。(时间仅供参考)

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙儿童批萨快餐午餐

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