菠菜培根披萨
菠菜培根披萨的做法步骤
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1酵母兑适量温水搅拌好;面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油; -
2用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵; -
3菠菜摘洗干净切碎,挤去水分; -
4培根切小片; -
5锅中加少许油,入培根炒至香脆; -
6奶酪切条; -
7面粉发酵好,再揉成团; -
8披萨盘刷一层油,把面团摊好放盘里,用叉子戳些小孔; -
9抹上番茄酱,撒入少许披萨草,撒上一层奶酪; -
10铺入菠菜; -
11铺上奶酪,入烤箱烤10分钟; -
12然后把披萨盘拿出,趁奶酪受热起泡泡时,洒上培根,再入烤箱烤5-10分钟即可。(时间仅供参考)
