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蒸蒸日上---菊花馒头

by 西马栀子
蒸蒸日上---菊花馒头的做法
“过年真的好忙，明天是我家春节的聚会，我要准备20多口人的饭菜，没有时间上网。今天抽空赶紧继续上花样馒头之三---菊花馒头。”

食材明细

主料
辅料
配料

菊花馒头的做法步骤

  • 1
    面团的做法请看http://home.meishichina.com/space-30984-do-blog-id-150563.html
  • 蒸蒸日上---菊花馒头的做法步骤：2
    2
    同等量的黄，白面团个一个。
  • 蒸蒸日上---菊花馒头的做法步骤：3
    3
    白面团用手掌压扁，放上黄面团。
  • 蒸蒸日上---菊花馒头的做法步骤：4
    4
    包起来。收口朝下。
  • 蒸蒸日上---菊花馒头的做法步骤：5
    5
    用手掌轻轻将面团压扁。
  • 蒸蒸日上---菊花馒头的做法步骤：6
    6
    再用擀面杖稍微擀开呈圆饼状。用刀切成12份。
  • 蒸蒸日上---菊花馒头的做法步骤：7
    7
    将每一片花瓣扭转45度，使南瓜面露出朝上。
  • 蒸蒸日上---菊花馒头的做法步骤：8
    8
    饧发20分钟。
  • 蒸蒸日上---菊花馒头的做法步骤：9
    9
    放入蒸锅，水开15分钟即可。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
所属分类： 主食 家常菜 孕妇 早餐 冬季食谱

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