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香芹姜丝鸡

香芹姜丝鸡的做法

5张图片

食材明细

主料

三黄鸡 适量

辅料

香芹适量
生姜适量

配料

盐适量
油适量
酱油适量
料酒适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香芹姜丝鸡的做法步骤

1
备生姜，香芹，鸡半只。
2
姜切丝，香芹切段，鸡肉切丁。
3
烧油放进鸡丁炒匀，再放点盐和料酒炒匀。
4
淋上酱油。
5
炒干水分。
6
再放进姜丝提辣。
7
再翻炒几下，放进香芹炒匀。
8
最后放点味精即成。
9
炒好的香芹姜丝鸡。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

所属分类：热菜

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