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馒头也可以当零食 奶香花馒头
奶香花馒头的做法步骤
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1首先是最内层的油酥 -
2黄油150g隔水融化，加糖，搅拌均匀
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3筛入面粉
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4和成面团
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5第二是巧克力面团
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6巧克力100g加热水融化
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7准备一杯温酵母水
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8面粉加酵母水拌匀
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9加入融化的巧克力
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10和成面团，其余的面粉加酵母水和成柔软的面团，所有面团放到温暖处发酵
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11面团揉成长条，各均匀切成八分
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12切好的面团擀成圆形
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13酥油馅揉成圆球
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14先用巧克力皮包裹上酥油，收好口
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15再用面皮包裹，加点水收紧口
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16收紧后轻轻整理外形
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17从背面（就是收口处的反面）划十字
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18上蒸锅蒸大火蒸20分钟即可
小窍门
喜欢吃甜食的可以在最外层的面皮里加糖，加糖的那部分忘记拍了
