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热菜
河虾豆腐丝
水青青
3张图片
食材明细
主料
河虾
适量
豆腐片
适量
辅料
青椒
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
味精
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
河虾豆腐丝的做法步骤
1
备豆腐片,河虾,青椒,大蒜。
2
将蒜,豆腐片,青椒全切丝。
3
烧油,先炒豆腐丝。
4
放点盐炒匀,炒干水分然后放进辣椒粉炒匀。
5
再放进河虾炒匀,。
6
淋上生抽,放进蒜和青椒丝炒匀。
7
出锅时放点味精即成。
8
出锅上桌。
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水青青
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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