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姜葱鲜蒸鲍鱼

姜葱鲜蒸鲍鱼的做法
鲍鱼是名贵的海珍品之一,古时候只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了,烹饪方式也多种多样,以上介绍的这款鲍鱼的做法,应该算是最简单家常的吃法。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 有机酱油 1大勺
  • 少许

姜葱鲜蒸鲍鱼的做法步骤

  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法步骤:2
    2
    鲍鱼洗净,切花刀;
  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法步骤:3
    3
    鲍鱼表面抹一层盐,撒上姜丝和一半蒜末;
  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法步骤:4
    4
    锅中烧水,水开后放入鲍鱼,大火蒸8分钟,出锅后撒上葱丝;
  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法步骤:5
    5
    再淋适量有机酱油;
  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法步骤:6
    6
    另起锅烧热油,加入剩余的蒜末和小红辣椒粒爆香,趁热浇在鲍鱼上即可。
来自 美食天下 娅米厨房 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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