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粉蒸双色的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

粉蒸双色的做法步骤

  • 粉蒸双色的做法步骤:1
    1
    红、白萝卜洗净擦成丝。
  • 粉蒸双色的做法步骤:2
    2
    加入少许油,拌匀。
  • 粉蒸双色的做法步骤:3
    3
    加入适量澄粉或面粉拌匀。
  • 粉蒸双色的做法步骤:4
    4
    将拌好的白萝卜丝平铺在蒸格里,不要太厚,等锅大火烧开后,放上蒸3分钟左右。
  • 粉蒸双色的做法步骤:5
    5
    取出抖散,晾凉。
  • 粉蒸双色的做法步骤:6
    6
    红萝卜丝同上。
  • 粉蒸双色的做法步骤:7
    7
    取小碗一个,放入蒜泥、盐、鸡精、白糖、生抽、香醋和香油定好味,制成料汁。随蒸好的双色萝卜一起上桌即可。(其它时令的蔬菜如土豆丝、茼蒿等也可以来做。)
  • 粉蒸双色的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 粉蒸双色的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 粉蒸双色的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 粉蒸双色的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 粉蒸双色的做法步骤:12
    12
    成品图
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   素菜   家常菜   常见菜式   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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