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泰式鱿鱼须
泰式鱿鱼须的做法步骤
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1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒. -
2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。
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3将处理好的鱿鱼须切成寸断。
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4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。
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5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。
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63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。
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7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
