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焗金枪鱼面包盏
斯佳丽WH
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食材明细
主料
金枪鱼罐头
半罐
法式长棍面包
2个
辅料
芝士片
3片
青豆
适量
玉米
适量
红萝卜
适量
配料
盐
适量
奶香
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
焗金枪鱼面包盏的做法步骤
1
准备好原材料;
2
将法式面包切成片;
3
青豆、玉米和红萝卜放入加入点油和盐的水中焯一下;
4
捞出沥干后放入碗中,再加入适量的罐头金枪鱼;
5
加入适量的盐将它们搅拌均匀;
6
再将馅料分别放在面包上;
7
在每片面包山盖上芝士片;
8
放入预热好的180度烤箱中,烤上十五分钟即可;
9
装盘,趁热吃。
小窍门
1.面包最好选用法棍面包等欧式面包,斜切成大片;提前将青豆、玉米和红萝卜焯水;
2.因为选用的是橄榄油浸的金枪鱼罐头,所以不需要另外再加油;如果是其他的,搅拌馅料时加点橄榄油;
3.我选用的是普通的减脂的芝士片,如果喜欢拉丝效果的,建议换做马苏里拉芝士;
4.将馅料铺在面包片上,再盖上层芝士片,放入预热好的180度的烤箱中焗烤15分钟,直至表面芝士微微发焦即可。
来自 美食天下
斯佳丽WH
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使用的厨具:电烤箱、煮锅
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