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银鱼小炒

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银鱼小炒的做法

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食材明细

主料
  • 小银鱼干 适量
辅料

银鱼小炒的做法步骤

  • 银鱼小炒的做法步骤：1
    1
    小银鱼干用清水浸泡约半小时后沥干水分。
  • 银鱼小炒的做法步骤：2
    2
    用少许生抽胡椒粉腌制待用。
  • 银鱼小炒的做法步骤：3
    3
    韭菜花切段。
  • 银鱼小炒的做法步骤：4
    4
    烧热锅倒入比炒菜多的油，将腌过的银鱼干倒入慢火炒。
  • 银鱼小炒的做法步骤：5
    5
    小银鱼炒至干身之后盛起待用。
  • 银鱼小炒的做法步骤：6
    6
    继续使用锅里的油把韭菜花倒入炒片刻。
  • 银鱼小炒的做法步骤：7
    7
    加入果仁一起炒放少许盐。
  • 银鱼小炒的做法步骤：8
    8
    然后将银鱼干倒入炒均匀即可上碟。
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