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豆腐干培根炒梅豆

豆腐干培根炒梅豆的做法

3张图片

食材明细

主料

梅豆 115克
豆腐干 106克
培根 3片

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆腐干培根炒梅豆的做法步骤

1
材料：梅豆、豆腐干、培根
2
将梅豆摘洗干净，捞出待用。
3
将豆腐干放在案板上切开，待用。
4
将培根放在案板上切开，待用。
5
将摘洗干净的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的豆腐干，加适量的生抽，
8
翻炒翻炒。
9
然后，合入焯熟的梅豆翻炒一下。
10
最后，加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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