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菜心蟹味菇炒面
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
菜心
125克
蟹味菇
135克
面条
100克
辅料
生抽
适量
盐
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
菜心蟹味菇炒面的做法步骤
1
材料:菜心、蟹味菇、面条
2
将菜心洗净。
3
放在案板上切开,待用。
4
将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。
5
将面条下入沸水中焯开,1—2分钟捞起。
6
用凉水过凉,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
8
接着,合入清洗好的蟹味菇和焯好的面条翻炒翻炒。
9
然后,加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
调味炒匀,即可。
12
出锅、装盘,就可以吃吃喽。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
面食
面条
家常菜
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