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熏咖喱香大肠

熏咖喱香大肠的做法

3张图片

食材明细

主料

大肠适量

辅料

盐适量
油咖喱 适量
料酒适量
酱油适量
辣椒粉 适量

咖喱口味
熏工艺
数天耗时
高级难度

熏咖喱香大肠的做法步骤

1
备油咖喱。
2
大肠一套。
3
清洗干净。
4
清洗好的大肠挂起沥水。
5
放点盐。
6
再放进辣椒粉。
7
淋上酱油。
8
淋上料酒。
9
放一勺油咖喱。
10
拌匀腌制一天入味。
11
腌制好的大肠放在烤炉上熏烤，。
12
熏至金黄，途中翻面。熏大肠时不要离人防滴油，防火灾。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：其它、电烤箱

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