手机访问
韭菜炒螺蛳头
韭菜炒螺蛳头的做法步骤
-
1螺丝肉买回来，要好好的洗洗，先用盐抓洗。 -
2然后加入一把面粉或淀粉用劲的揉搓。
-
3多搓揉几遍。
-
4冲洗几遍，漂洗干净。
-
5锅上火加热，油微热放入干辣椒，姜片爆一下，然后倒入洗好的螺丝肉煸炒。
-
6加点料酒接着煸炒倒入洗干净切段的韭菜，改大火煸炒。
-
7然后加盐翻炒几下，出锅前鸡精调味出锅。
