鸡蛋手擀面
鸡蛋手擀面的做法步骤
-
1准备材料 -
2面粉加盐混合均匀,鸡蛋搅匀倒入面粉,用筷子搅拌成雪花状 -
3用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒15-30分钟左右 -
4醒好的面在揉5分钟,擀成大圆片 -
5把圆片叠放在一起 -
6用刀切成自己喜欢的宽度 -
7把切好的面条抖开就可以啦







