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馄饨

馄饨的做法

1张图片

“想喝点汤水的时候就煮点馄饨吧”

食材明细

主料

馄饨皮 适量
肉适量
香菜适量

辅料

盐适量
酱油适量
蚝油适量
葱适量
姜适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度

馄饨的做法步骤

1
肉剁成馅，葱姜剁碎，香菜剁碎。
2
拿一个买来的馄饨皮
3
四周抹水，中间放一点肉馅，不要放太多，否则会开裂
4
对齐叠成三角形，压实
5
边角抹水，两角压实
6
沾点面放在盖帘上
7
放在冷冻塑料盒上，放进冰箱冷冻

小窍门

馅少放点，贪多会“露馅”的

来自美食天下大妞爱吃的作品

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