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香辣螃蟹

香辣螃蟹的做法

1张图片

“头一次做很简单而且很好吃，大家都来试试看吧。照片没照好大家见谅啊！”

食材明细

主料

梭子蟹 3个

辅料

姜适量
小葱适量
大蒜适量
好人家醬料 适量
啤酒适量
白胡椒 适量

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

香辣螃蟹的做法步骤

1
将螃蟹洗干净，剁好
2
小葱、姜、蒜切好备用
3
用好人家的调料炒省时，方便、好吃
4
炒锅加少量油把葱、姜、蒜爆香
5
放入香辣调料炒出香味
6
爆香料后加入螃蟹翻炒
7
看锅中炒的有点干了加入适量啤酒翻炒
8
盖锅盖闷3-4分钟
9
再次放入小葱段，准备出锅
10
香辣可口！

小窍门

海鲜放入适量啤酒会很香

来自美食天下 smasher119 的作品

使用的厨具：炒锅

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