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木须肉

木须肉的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳适量
里脊肉 适量
鸡适量
黄瓜适量

辅料

料酒适量
盐适量
生抽适量
葱适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
未知难度

木须肉的做法步骤

1
用清水泡发，用开水煮2分钟
2
黄瓜切片
3
里脊肉切片，放入蛋清搅拌匀
4
鸡蛋加点醋，摊好备用
5
锅少放油，把肉片放入翻炒，
6
肉炒全部发白，放入葱，翻炒几下，放入木耳，黄瓜，鸡蛋，倒入料酒，翻炒。
7
放入盐，生抽，翻炒出锅，美味！

来自美食天下李双敬的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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