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蒸窝窝

姐的范er
蒸窝窝的做法

  1张图片

“窝头里面的的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。”

食材明细

主料

蒸窝窝的做法步骤

  • 蒸窝窝的做法步骤：1
    1
    玉米面适量
  • 蒸窝窝的做法步骤：2
    2
    用开水烫面
  • 蒸窝窝的做法步骤：3
    3
    烫好的面里加入白面
  • 蒸窝窝的做法步骤：4
    4
    揉成团后醒一会
  • 蒸窝窝的做法步骤：5
    5
    醒好的面搓成长条
  • 蒸窝窝的做法步骤：6
    6
    切成差不多大的剂子
  • 蒸窝窝的做法步骤：7
    7
    揉成型后底下用手指按出一个小窝
  • 蒸窝窝的做法步骤：8
    8
    全部做好后放入蒸锅
  • 蒸窝窝的做法步骤：9
    9
    凉水入锅水开后蒸25分钟即可
  • 蒸窝窝的做法步骤：10
    10
    蒸好的窝头

小窍门

喜欢松软的可以放酵母发面
来自 美食天下 姐的范er 的作品
使用的厨具：蒸锅

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