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木瓜撞奶
sunxiaonan21
1张图片
食材明细
主料
木瓜
一个
牛奶
适量
甜味
口味
技巧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木瓜撞奶的做法步骤
1
木瓜洗净,去皮去籽,切小丁,用榨汁机打汁或用纱布挤出汁,我用的是纱布。一个很大的木瓜就挤了这么一碗
2
将牛奶加热,与果汁按1.5:1的比例,趁热倒入果汁中。
3
拌均,放凉即可。
小窍门
1.木瓜最好是要选择自然熟的,有点点黄就说明已经很熟了,我这个是在朋友的农家院里采的,真的和市场上卖的不一样味道,很甜。
来自 美食天下
sunxiaonan21
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使用的厨具:煮锅
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