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食材明细
主料
干香菇
20克
辅料
大虾
半斤
香菜
一两
配料
葱姜
适量
盐
3克
水
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香菇炒虾的做法步骤
1
大虾去须洗净。
2
香菇泡软洗净。
3
片成片。
4
香菜洗净切段。
5
热锅下油,先放入葱姜炝锅。
6
再放入大虾翻炒。
7
炒出虾油。
8
然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。
9
最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
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