清炒平菇
清炒平菇的做法步骤
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1平菇洗净撕块儿备用。 -
2葱姜蒜切片,小葱切葱花。 -
3热锅冷油,油热后入葱姜蒜爆锅。 -
4入平菇翻炒出水至变软。 -
5加盖焖2分钟。 -
6调入适量盐和小葱,翻匀起锅。
小窍门
Ps:
1、平菇的清香味道已经很足,因此只用了葱姜蒜爆锅。当然如果你喜欢,也可以放酱油和醋,或者花椒干辣椒。
2、小葱最后放,只需翻匀就可出锅,葱香味很浓,我喜欢。不喜欢可以不放。
1、平菇的清香味道已经很足,因此只用了葱姜蒜爆锅。当然如果你喜欢,也可以放酱油和醋,或者花椒干辣椒。
2、小葱最后放,只需翻匀就可出锅,葱香味很浓,我喜欢。不喜欢可以不放。






