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凉拌粉皮
凉拌粉皮的做法步骤
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1原料。 -
2煮锅水开后放入干粉皮，煮2分钟后盖盖关火浸泡。注意水的量要大些。
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3几片薄薄的干粉皮就可以泡满满一锅。
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4取一大碗，放入盐，味精，醋，白糖，生抽，芝麻酱，香油，少许凉开水调匀。
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5把泡好的粉皮过凉水，用手撕成片放入调好的碗汁里。
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6放入黄瓜丝，炸花生米，拌匀即可。
小窍门
放些辣椒油更好吃哦。
