全麦粉芸豆包子
全麦粉芸豆包子的做法步骤
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1把面粉倒入盆中,倒上适量的酵母和温水揉成面团,放于温暖处发酵。 -
2把芸豆洗净放锅里煮熟。 -
3捞出凉透后切成小丁。 -
4把肉切成肉丁用面酱酱起。 -
5把葱姜剁碎。 -
6把芸豆和肉、葱、姜都放入盆里,倒上适量的花生油,放上所有的调料。 -
7最后放上盐搅拌均匀即可。 -
8正好面也开满盆了。 -
9把发好的面放案上要反复揉至顺滑。 -
10再搓成细条分成小块。 -
11擀成饼 -
12放上馅后先把边捏起来。 -
13再把边捏成花边。 -
14包好后放案上醒发10分钟。 -
15上锅蒸15到20分钟即可。





