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茶树菇圆白菜摊鸡蛋
茶树菇圆白菜摊鸡蛋的做法步骤
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1材料：鸡蛋、茶树菇（已泡发清洗）、圆白菜（已清洗） -
2将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎，待用。
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3将茶树菇放在案板上切碎。
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4接着，将切碎的圆白菜和茶树菇放入大碗中，打入鸡蛋。
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5然后，加适量的料酒。
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6加适量的盐。
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7调味拌匀。
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8最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。
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9出锅，装盘。
