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红烧猪脚

红烧猪脚的做法

1张图片

“简单放便,不用大料也一样吃而不腻”

食材明细

主料

猪脚适量

辅料

糖适量
盐适量
香菇适量
酱油适量
加饭酒 适量
姜适量
醋适量
油适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

红烧猪脚的做法步骤

1
猪脚洗净用开水烫一下,沥干
2
香菇泡一下,待用
3
炒锅走火热后下油放姜片爆一下,放一大勺糖
4
起泡放猪脚翻炒加酱油醋加饭酒盐翻炒
5
起锅放电压力锅放洗好的香菇,按煮豆就可以了
6
好了香喷喷红烧猪脚好了,吃而不肥腻

小窍门

不用大料也一样吃而不腻

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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