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酸菜五花肉

酸菜五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

酸菜适量

辅料

五花肉 适量

配料

八角适量
葱适量
姜适量
鸡精适量
食盐适量

酸咸口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

酸菜五花肉的做法步骤

1
袋装酸菜（袋装酸菜比较卫生）
2
将酸菜洗净，浸泡一下，减轻酸菜的酸味
3
五花肉切片
4
将浸泡好的酸菜切段
5
锅中依次放入八角，姜，葱，煸至出香，放入五花肉煸炒
6
放入酸菜，加食盐，适量鸡精，清水，中火炖二十分钟左右即可

来自美食天下喵呜小厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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