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土豆丸子

土豆丸子的做法

3张图片

“百吃不厌的土豆~~外脆里嫩的土豆丸子~~搭配番茄酱或椒盐都好吃哦~~”

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

面粉 4大匙
火腿 6小片
香葱 2根

配料

五香粉 适量
盐适量
油适量

原味口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

土豆丸子的做法步骤

1
土豆洗净去皮切片，洗去淀粉；
2
然后上锅蒸熟；
3
葱切粒；火腿切碎粒炒香；
4
蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀；
5
再加入面粉拌匀；
6
搓成一个个这样差不多大小的小丸子；
7
丸子锅每孔倒点油加热，放入土豆丸子煎至金黄；（或用油锅炸至金黄）
8
金黄的土豆丸子，特别喜欢趁热吃~~

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