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茶树菇炒西葫芦

茶树菇炒西葫芦的做法

3张图片

食材明细

主料

西葫芦 180克
茶树菇 15克

辅料

生抽适量
白糖适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

茶树菇炒西葫芦的做法步骤

1
材料：西葫芦、茶树菇（已泡发）
2
将西葫芦清洗一下。
3
放在案板上切成丝，待用。
4
将已泡发的茶树菇去根清洗一下。
5
放在案板上切开。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的茶树菇翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的西葫芦，加适量的清水。
8
翻炒翻炒至断生。
9
然后，加适量的生抽。
10
加适量的白糖。
11
加适量的盐。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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