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Moon ——韭菜盒子

Moon ——韭菜盒子的做法

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食材明细

主料

韭菜 150克
面粉 300克
香干 3块
鸡蛋 3个
粉适量

辅料

鸡精适量
胡椒粉 适量
香油适量
盐适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜盒子的做法步骤

1
面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟
2
将香干切碎
3
将韭菜洗净切碎
4
粉泡发切碎
5
鸡蛋煎成蛋饼
6
切碎鸡蛋
7
所有材料放入盆中，加入盐，胡椒粉，粉，鸡精，香油。材料拌均匀成为馅料备用
8
取一份擀圆皮放入馅料
9
一边面皮折叠过来边缘按紧。
10
平底锅稍倒油放入韭菜盒子
11
煎至两面金黄饼熟即可

来自美食天下猫小仙ciel 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食面食家常菜饼

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