大蒜炒山药
大蒜炒山药的做法步骤
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1材料:大蒜、山药 -
2将大蒜去根洗净。 -
3放在案板上切成段,待用。 -
4将山药洗净、去皮。 -
5放在案板上切成片。 -
6烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。 -
7接着,加入一些清水煮开,煮至山药断生。 -
8然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。 -
9最后,加适量的生抽。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀,即成。 -
13出锅,装盘。
