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双味豆渣小饼

森林和菓子

双味豆渣小饼的做法

1张图片

“解决豆渣，觉得一种口味太单调就自己随便加了配料，变成五香味和奶油肉桂味，然后懒得煎就让烤箱代劳了。。。。。完全在乱搞，虽然其貌不扬味道还挺香”

食材明细

主料

豆渣 100克
玉米粉 11克
全麦粉 28克
鸡蛋 1个
豆浆 40ml
南瓜 40克

辅料

苹果 35克
盐适量
芹菜 15克
橄榄油 适量
淡奶油 适量
肉桂适量
果酱适量
五香粉 适量

原味口味
烤工艺
半小时耗时
未知难度

双味豆渣小饼的做法步骤

1
南瓜刨细丝，与主料中的其他食材混合，等分为两份
2
一份加入刨成丝的苹果，肉桂粉。淡奶油和果酱各约一勺
3
另一份加入芹菜末，橄榄油，五香粉和盐
4
把混合物用勺放在铺了烘焙纸的烤盘上，压扁，我手笨，弄的歪歪扭扭的。用烤箱160度约二十分钟，里面熟了就好，太久南瓜会焦
5
热的时候里面很软，五香粉被烤出了烤鸭香味，是我的幻觉么。。。。

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