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黑米糕

by 花擦擦
黑米糕的做法

食材明细

主料
辅料

黑米糕的做法步骤

  • 黑米糕的做法步骤：1
    1
    黑米洗净放水浸泡
  • 黑米糕的做法步骤：2
    2
    将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊
  • 黑米糕的做法步骤：3
    3
    搅拌好的米糊倒入盆中，放少许糖
  • 黑米糕的做法步骤：4
    4
    再放少许面粉和酵母拌匀
  • 黑米糕的做法步骤：5
    5
    放入色拉油拌匀
  • 黑米糕的做法步骤：6
    6
    拌好的面糊倒入膜具中发酵
  • 黑米糕的做法步骤：7
    7
    发酵至2倍，放上葡萄干
  • 黑米糕的做法步骤：8
    8
    锅中放水煮开，放入锅中蒸20分钟
  • 黑米糕的做法步骤：9
    9
    20分钟关火焖3分钟即可
来自 美食天下 花擦擦 的作品
所属分类： 主食 面食 家常菜 儿童 下午茶 快餐

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