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江瑶柱淮山虫草花粥

蓝色南半球
江瑶柱淮山虫草花粥的做法

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食材明细

主料

江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤

  • 江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤：1
    1
    大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。
  • 江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤：2
    2
    淮山削皮切成小块。
  • 江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤：3
    3
    依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水。
  • 江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤：4
    4
    大火煮沸约二十分钟熄火。
  • 江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤：5
    5
    打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火。
  • 江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤：6
    6
    慢火继续煮沸约十分钟熄火，食用之前加少许盐即可。

小窍门

（为了让粥煮得更绵一般都是分两次，如果不急着吃的话可隔数小时再煮第二次）
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