扇贝肉炒笨鸡蛋
扇贝肉炒笨鸡蛋的做法步骤
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1扇贝用水吩咐冲洗,洗去表面的泥沙。 -
2再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。 -
3至扇贝开口关火。 -
4捞出扇贝取肉即可。 -
5鸡蛋打成蛋液。 -
6热锅下油,先把鸡蛋滑散盛出备用。 -
7中留底油,再放入扇贝肉炒香。 -
8再放入鸡蛋,葱花,盐大火翻炒20秒出锅即可。 -
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